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  • Management in der Hotellerie und Gastronomie
    Management in der Hotellerie und Gastronomie

    Management in der Hotellerie und Gastronomie , In diesem Werk wird betriebswirtschaftliches Wissen für die erfolgreiche Führung von Hotel- und Gastronomiebetrieben praxisnah und an vielen Beispielen aufgezeigt. Dazu gehören Überlegungen zu grundlegenden Themen - wie Standort, Marktkonzept, organisatorische Gestaltung - als auch ausführliche Beiträge zur Leistungserstellung (Operations), zu HR, Marketing und zum wirtschaftlichen Teil des Hotel- und Gaststättenrechts. In den Kapiteln zum Rechnungswesen werden u. a. branchenspezifische Umsatz- und Kostenstrukturen und deren Einflussgrößen, Möglichkeiten der Kalkulation und Preisfindung sowie Maßnahmen zur Verbesserung des Gewinns dargestellt. Die Neuauflage enthält umfangreiche Aktualisierungen, insbesondere mit Fokus auf Digitalisierung und Nachhaltigkeit. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen

    Preis: 49.95 € | Versand*: 0 €
  • HPE Installation & Startup Service DL3xx Service (U4507E)
    HPE Installation & Startup Service DL3xx Service (U4507E)

    HPE Installation & Startup Service DL3xx Service (U4507E)

    Preis: 2335.75 € | Versand*: 4.99 €
  • Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe. Deutsch-Arabisch
    Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe. Deutsch-Arabisch

    Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe. Deutsch-Arabisch , Das Arabisch-Deutsche Fachwörterbuch für Berufsschüler in der Gastronomie-Branche - Der perfekte Begleiter während der gesamten Ausbildung. Teil eins des Wörterbuches umfasst ... - 15.000 relevante Vokabeln aus 12 allgemeinbildenden Fächern wie Wirtschaft Mathematik, Physik, Biologie, Erdkunde, Deutsch und viel mehr. - Grammatikteil, Deutsche Buchstabiertabelle, Einheitensystem für physikalische Größen. Teil zwei enthält ausbildungsrelevante Themen wie... - Auswahl der relevanten und wichtigen Vokabeln der Themenbereichen aus drei Ausbildungsjahre nach Ausbildungsrahmenplänen der Ausbildungsberufe. - 10.000 relevante Vokabeln aus den Bereich des Gastgewerbes wie Restaurant und Küche, Tourismus und Freizeit, Hotelmanagement Marketing, Spezielle Betriebswirtschaftslehre, Empfang und Reservierungssysteme. Es setzt sich aus allen ausbildungsrelevanten Bereichen zusammen wie... - Restaurant und Küche, Tourismus und Freizeit. - Hotelmanagement, Empfang und Reservierungssysteme. ... und vieles mehr! Das Wörterbuch wurde gezielt entwickelt für... - zweisprachige BerufsschülerInnen in regulären und internationalen Förderklassen. - Auszubildende in Berufen wie Hotelfachleute, Köche und Küchenmeister, Restaurantfachleute, Hauswirtschaftsmeister, Fachkräfte im Tourismus. - zweisprachige Fachkräfte und Angestellte im Bereich der Gastronomie zur Erweiterung des Wortschatzes. Es ist einsetzbar in/im... - der Ausbildungsvorbereitung, Praktikum. - Berufseinstiegs-, Berufsbildungs- oder Berufsvorbereitungsjahr. - Berufsschulen, Berufsfachschule, Berufskolleg, Berufsoberschule. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230318, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Berufsschulwörterbuch - Deutsch-Arabisch / Zweisprachige Fachbücher für Berufschulen##, Redaktion: Interkultura Verlag, Seitenzahl/Blattzahl: 600, Abbildungen: Das Deutsch-Arabische Fachwörterbuch für Berufsschulen, Berufsfachschulen, Berufsoberschulen und in der Ausbildungsphase, Keyword: Berufschulen; Berufseinsteiger; Berufsfachschulen; Berufsgrundbildung; Berufsoberschulen; Berufspraxis; Deutsch als Fremdsprache; Fachwörterbuch; Gastgewerbliche Berufe; Gastronomie; Hotelfachmann; Hotelgewerbe; Hotellerie; Hotelmanagement; Mehrsprachig; Restaurant; Restaurantfachmann; Systemgastronomie; Umweltwissenschaften; arabisch, Fachschema: Arabien / Sprache~Arabisch~Deutsch als Fremdsprache Arabisch~Dienstleistung~Tertiärer Sektor~Gastgewerbe / Berufsbezogenes Schulbuch~Gastgewerbe / Gastronomie~Gastronomie~Deutsch / Wörterbuch~Wörterbuch, Fachkategorie: Fremdsprachenerwerb für den Beruf~Berufsausbildung~Dienstleistungsgewerbe~Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung, Sprache: Deutsch~Arabisch, Bildungszweck: für die Berufsbildung~für die Erwachsenenbildung~Für die Berufsfachschule, zweijährig, Warengruppe: TB/Fremdsprachige Wörterbücher, Fachkategorie: Wörterbücher, zwei- und mehrsprachig, Thema: Verstehen, Text Sprache: ara ger, UNSPSC: 49019100, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019100, Verlag: Interkultura Verlag, Verlag: Interkultura Verlag, Verlag: Nazrabi, Noorallahshah, Länge: 209, Breite: 151, Höhe: 25, Gewicht: 439, Produktform: Klappenbroschur, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Internationale Lagertitel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0000, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,

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  • Aircraft Service-Unit  Service-Unit Bekomat 31
    Aircraft Service-Unit Service-Unit Bekomat 31

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  • Wie kann die Gästezufriedenheit in der Hotellerie und Gastronomie durch personalisierten Service und innovative Technologien verbessert werden?

    Die Gästezufriedenheit in der Hotellerie und Gastronomie kann durch personalisierten Service verbessert werden, indem die Mitarbeiter die Vorlieben und Bedürfnisse der Gäste genau kennen und darauf eingehen. Innovative Technologien wie mobile Apps und digitale Concierge-Services können den Gästen personalisierte Empfehlungen und maßgeschneiderte Angebote bieten, um ihr Erlebnis zu verbessern. Die Nutzung von Datenanalyse und künstlicher Intelligenz kann dazu beitragen, die Bedürfnisse der Gäste besser zu verstehen und personalisierte Dienstleistungen anzubieten. Durch die Integration von Technologien wie Self-Service-Kiosken und digitalen Zahlungsmethoden können auch die Abläufe optimiert und die Servicequalität verbessert werden.

  • Wie kann ein Serviertablett in verschiedenen Branchen wie Gastronomie, Hotellerie, Eventmanagement und Privathaushalten effektiv eingesetzt werden, um den Service und die Präsentation von Speisen und Getränken zu verbessern?

    Ein Serviertablett kann in der Gastronomie eingesetzt werden, um mehrere Speisen und Getränke gleichzeitig zu transportieren, was die Effizienz des Services erhöht. In der Hotellerie kann ein Serviertablett dazu beitragen, das Frühstück oder andere Mahlzeiten auf dem Zimmer stilvoll zu präsentieren und den Gästen einen angenehmen Service zu bieten. Im Eventmanagement kann ein Serviertablett dazu beitragen, dass Kellner und Kellnerinnen Getränke und Häppchen elegant und effizient servieren können, um den Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bieten. In Privathaushalten kann ein Serviertablett dazu verwendet werden, um Gästen Getränke und Snacks stilvoll zu präsentieren und den Service zu verbessern.

  • Wie kann ein Serviertablett in verschiedenen Branchen wie Gastronomie, Hotellerie, Eventmanagement und Privathaushalten effektiv eingesetzt werden, um den Service und die Präsentation von Speisen und Getränken zu verbessern?

    Ein Serviertablett kann in der Gastronomie eingesetzt werden, um mehrere Speisen und Getränke gleichzeitig zu transportieren, was die Effizienz des Services erhöht. In der Hotellerie kann ein Serviertablett dazu beitragen, das Frühstück oder andere Mahlzeiten stilvoll und effektiv auf den Zimmern der Gäste zu servieren. Im Eventmanagement kann ein Serviertablett dazu beitragen, dass Kellner und Kellnerinnen mehrere Getränke oder Häppchen gleichzeitig an die Gäste verteilen können, was den Service beschleunigt. Auch in Privathaushalten kann ein Serviertablett dazu genutzt werden, um Gästen Speisen und Getränke stilvoll zu präsentieren und den Service zu verbessern.

  • Wie kann die Gästezufriedenheit in der Hotellerie und Gastronomie durch personalisierten Service, hochwertige Produkte und effiziente Kommunikation gesteigert werden?

    Die Gästezufriedenheit in der Hotellerie und Gastronomie kann durch personalisierten Service gesteigert werden, indem die Bedürfnisse und Vorlieben der Gäste individuell berücksichtigt werden. Hochwertige Produkte, sei es bei der Speisekarte oder bei den Annehmlichkeiten im Hotelzimmer, tragen ebenfalls zur Zufriedenheit der Gäste bei. Effiziente Kommunikation, sei es bei der Buchung, während des Aufenthalts oder bei der Beschwerdebehandlung, ist entscheidend, um die Erwartungen der Gäste zu erfüllen und mögliche Probleme schnell zu lösen. Durch die Kombination von personalisiertem Service, hochwertigen Produkten und effizienter Kommunikation können Hotels und Restaurants die Gästezufriedenheit steigern und langfristige Kundenbindungen aufbauen.

Ähnliche Suchbegriffe für Service:


  • Service Management
    Service Management

    Over 75% of graduates currently find work in the service industries, but there are very few books that deal specifically with the subject of service management.   This edition of Services Management provides a comprehensive insight into the industry and its' importance in today's economies.  The book is based on three central strands of services management: customers, employees and operations. The final part of the book addresses the issue of performance management and service strategy. Based on a series of research workshops with academics and practitioners at the Service Management Centre, De Vlerick School of Management, University of Ghent, the authors have produced in-depth case studies and survey research to help students to develop a thorough understanding of the specific challenges and issues of service management today. Services Management is ideal for Service Management students within a Business or Tourism degree, but also of great interest to operations, management, marketing and general business students   The full text downloaded to your computer With eBooks you can: search for key concepts, words and phrases make highlights and notes as you study share your notes with friends eBooks are downloaded to your computer and accessible either offline through the Bookshelf (available as a free download), available online and also via the iPad and Android apps. Upon purchase, you'll gain instant access to this eBook. Time limit The eBooks products do not have an expiry date. You will continue to access your digital ebook products whilst you have your Bookshelf installed.

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    Five Star Service

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  • Wie kann die Gästezufriedenheit in der Hotellerie und Gastronomie durch personalisierten Service, hochwertige Produkte und effiziente Abläufe maximiert werden?

    Die Gästezufriedenheit in der Hotellerie und Gastronomie kann durch personalisierten Service maximiert werden, indem die Bedürfnisse und Vorlieben der Gäste berücksichtigt werden. Dies kann durch Schulungen des Personals und die Nutzung von Gästedatenbanken erreicht werden. Zudem ist die Verwendung hochwertiger Produkte und Zutaten in der Gastronomie und im Hotelbetrieb entscheidend, um die Zufriedenheit der Gäste zu steigern. Effiziente Abläufe, wie schneller Check-in und Check-out, sowie kurze Wartezeiten im Restaurant, tragen ebenfalls dazu bei, die Gästezufriedenheit zu maximieren. Durch die Kombination von personalisiertem Service, hochwertigen Produkten und effizienten Abläufen können Hotels und Restaurants die Zufriedenheit ihrer Gäste steigern und

  • Ist der Service in der Gastronomie ein kaufmännischer Beruf?

    Ja, der Service in der Gastronomie kann als kaufmännischer Beruf angesehen werden. Der Service umfasst die Bereiche Kundenbetreuung, Bestellwesen, Abrechnung und oft auch Lagerverwaltung. Es erfordert kaufmännisches Geschick und Organisationstalent, um den reibungslosen Ablauf in einem gastronomischen Betrieb sicherzustellen.

  • Wie kann die Gästezufriedenheit in der Hotellerie und Gastronomie durch personalisierten Service, qualitativ hochwertige Produkte und effiziente Beschwerdemanagementprozesse verbessert werden?

    Die Gästezufriedenheit in der Hotellerie und Gastronomie kann durch personalisierten Service verbessert werden, indem die Mitarbeiter auf die individuellen Bedürfnisse und Vorlieben der Gäste eingehen. Dies kann durch Schulungen und Schulungen des Personals erreicht werden, um sicherzustellen, dass sie in der Lage sind, auf die spezifischen Anforderungen der Gäste einzugehen. Qualitativ hochwertige Produkte spielen ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Steigerung der Gästezufriedenheit. Dies beinhaltet die Verwendung von frischen Zutaten, die Zubereitung von Speisen und Getränken auf höchstem Niveau und die Bereitstellung von komfortablen und sauberen Unterkünften. Effiziente Beschwerdemanagementprozesse sind entscheidend, um sicherzustellen, dass Probleme und Beschwer

  • Was sind die Merkmale eines VIP-Service und wie unterscheidet er sich von einem Standard-Service in den Bereichen Hotellerie, Flugreisen und Veranstaltungsplanung?

    Ein VIP-Service zeichnet sich durch personalisierte und exklusive Betreuung aus, die auf die individuellen Bedürfnisse und Wünsche der Kunden zugeschnitten ist. Im Bereich Hotellerie bedeutet dies beispielsweise VIP-Check-in, Zugang zu exklusiven Bereichen und maßgeschneiderte Concierge-Dienste. Bei Flugreisen beinhaltet ein VIP-Service oft separate Check-in-Schalter, Lounge-Zugang und bevorzugtes Boarding. In der Veranstaltungsplanung umfasst ein VIP-Service spezielle Sitzplätze, exklusive Zugänge und persönliche Betreuung während der Veranstaltung. Im Gegensatz dazu bietet ein Standard-Service allgemeine Dienstleistungen ohne die personalisierte und exklusive Betreuung, die für VIP-Kunden bereitgestellt wird.

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